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信州・豆漉おぼろ豆腐  業務用600g、乳味と甘み 

¥432 税込

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大豆の甘みと乳味をたっぷり味わってください。

南信州(長野県飯田市)で、5世代に渡り引き継がれた、伝統のお豆腐。

その伝統技法の低圧自然搾乳でしか出せないこの味。

中央アルプスの地下水を汲み上げて、おとうふ作りに使用しています。

苦味のない、そしてさわやかな甘みのある、おいしい豆腐です。

大豆のおいしさを存分に漉(こ)し出した「豆漉」とうふ。

是非ご賞味ください。

お店でお使いになる方は、別途お見積いたします。
遠慮なくお問い合わせください。

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