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信州・豆漉おぼろ豆腐 業務用600ｇ、乳味と甘み
¥432 税込
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大豆の甘みと乳味をたっぷり味わってください。
南信州(長野県飯田市)で、５世代に渡り引き継がれた、伝統のお豆腐。
その伝統技法の低圧自然搾乳でしか出せないこの味。
中央アルプスの地下水を汲み上げて、おとうふ作りに使用しています。
苦味のない、そしてさわやかな甘みのある、おいしい豆腐です。
大豆のおいしさを存分に漉（こ）し出した「豆漉」とうふ。
是非ご賞味ください。
お店でお使いになる方は、別途お見積いたします。
遠慮なくお問い合わせください。
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